热人力外包2年前296 人看过
酒店行业的经营方式分为营利性酒店和非营利性酒店,二者的经营策略也是不同的。营利性酒店以营利为目的,而非盈利型的服务标准、运营管理标准以及各种激励机制,都会对员工工资水平产生影响。而最重要的成本主要是人力成本,包括员工福利、员工工资和社保等等。随着经济发展不断进步,市场对服务业要求也在不断提高,很多高收入群体愿意来消费一些服务类项目。并且酒店行业是一个特殊行业...
热人力外包2年前144 人看过
随着酒店行业的不断发展,为了更好地满足客户的需求,酒店行业也是会需要提供各种服务,但是由于存在着一定的成本,所以对于一些酒店企业来说人力成本是比较高的。那么在此背景下,很多朋友们会问到:酒店行业人力成本包括哪些呢?为什么这么多酒店企业都去买社保呢?很多人在选择的时候就是问为什么要买社保呢?是不是只需要缴纳个人所得税以及缴纳个税吧!这些都是属于人力成本。那么我...
热人力外包2年前134 人看过
酒店的人力成本包括五个部分:员工工资、伙食、奖金、提成和绩效工资。员工工资主要包括基本工资和津贴补贴,这两项的支出会直接影响到员工的实际收入。比如在一线城市,一个普通的酒店,基本工资不会低于6000元,提成200元,绩效工资每个月有2次机会。一般酒店都会用一周结三次账;所以说人力成本的支出是没有固定范围的。那么我们就来看看如何计算员工收入?酒店为什么要计算人...
人力外包2年前61 人看过
目前,全国餐饮业出现用工荒。受疫情影响之下,餐饮业发展遭遇“寒冬”。同时,在疫情防控常态化下,我国餐饮企业也面临经营压力。据了解,目前疫情防控期间餐饮行业存在的主要问题是员工就餐难、用工荒以及其他诸多问题。据预测,在今年春节过后,我国餐饮业还将面临“寒冬”。1疫情防控期间餐饮行业面临的主要问题当前,疫情防控已经进入常态化,餐饮行业也受到了不小的影响。...
人力外包2年前69 人看过
随着酒店行业的不断发展,酒店行业越来越火爆了,也有很多朋友对于酒店盈利是不是很好奇呢,毛利润是什么?毛利润包含哪些费用呢?下面我们一起来了解一下吧。通过上面的资料我们知道,毛利润就是指在扣除销售、管理、研发等费用之后所获得的利润,其中包括人力成本和房租这两项。大家也都知道我们平时的酒店都是会有各种各样的服务,比如:客房服务、美容美发与按摩服务等等。1.一...
人力外包2年前95 人看过
在酒店行业中,人力成本是最占重要位置的成本之一。酒店人力成本在酒店成本中占据着非常重要的地位,它直接关系到酒店的经营状况。同时人力成本是酒店经营过程中最不可控的一种成本支出,酒店经营过程中会产生一系列相关活动导致人力成本增加而影响到酒店的正常运营。人力成本过多过高会直接影响酒店的盈利能力或资金链的稳定性。所以,在酒店行业中节约人力成本,对酒店来说是至关重要的...
人力外包2年前69 人看过
在宴会的过程中,厨师、礼仪等服务人员的成本是比较高的。因此如果有机会,做好宴会的管理工作便很重要。而这一点,一般在各酒店都能做到。今天我们就来看看在晚宴时,需要准备多少人力成本?下面由小聚美食网为您详细介绍。1、宴会当天工作人员一般为四名工作人员,其中包括1名经理助理,1名主厨,1名前厅服务员,1名主厨助理,2名迎宾小姐,1名服务人员。其中:1名厨兼...
人力外包2年前61 人看过
酒店的人力成本核算,是酒店财务管理中非常重要的一部分。客房人力成本的核算,主要包括:客房收入成本核算、行政成本核算等。酒店客房收入包含:前台、传送员、服务员、其他服务人员等。其中客房收入成本一般包括:住客房费、餐饮服务费、洗漱用品费用、水电费、房租、设备折旧与维修费等。按照我国《劳动法》规定,酒店每天要有客房保洁费,水电费等支出。”。酒店客房、餐饮、早餐用房...
人力外包2年前67 人看过
酒店行业中人力成本的控制一直是酒店管理者和员工关心的问题,人力成本费用到底占多少比较合适?多少钱一天?该如何控制?如何有效提高劳动效率?对员工的成长和职业生涯发展又有哪些好处呢?1、提高员工积极性要提高劳动效率,首先就要让员工能有更多收入,只有员工能获得更多的收入,才能让其更积极地投入到工作中。员工获得的收入越多,其工作积极性也就越高。所以员工绩效好...
人力外包2年前78 人看过
酒店人力成本的计算方法,相信各位都不陌生。但如何进行计算呢?很多酒店管理者会想到把人力成本全部算在客人身上。其实,除了看客人是否留客、客房服务等项目外,还包括大堂服务、迎宾服务和安保等。那么,这些人员应该算在什么收入上呢?其实就是费用,因为酒店的经营方式不同,所需要的人力成本也不同。下面是几种常见的酒店人力成本计算公式:为了能够比较准确的计算出人力成本及费用...