人力外包2年前82 人看过
随着生活水平的提高，人们对于餐饮的要求也越来越高。除了好吃外，更要有好的服务，比如食材要新鲜，服务员上岗后会不会迟到、早退、是否有抽烟喝酒等等。因此做餐饮必须提高服务意识。让顾客感受到宾至如归服务这才是好的餐饮。在这个过程中，厨师们无疑是起到决定性作用的。如何做好这一点呢？今天跟大家分享一些面馆厨房的运营经验和做法。希望对想开一家面馆有帮助。这里就为大家简单...
人力外包2年前59 人看过
在面包的制作过程中，最重要的是面团和配料，好的面团是要经过烘烤，让面包吃起来有一种蓬松松有嚼劲的感觉。而配料就不用说了，除了黄油之外所有东西都必须加入。面包店人力成本支出=员工工资+房租-其他费用/天+水电等费用/天×90%。这里要说明一点：如果一家面包店只靠人力来做营业，那么它的人力成本是不可能控制好的，只有那些足够优秀且拥有良好素质的人才可以做到“人尽其...
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热人力外包2年前585 人看过
在零售行业，人力成本占企业销售收入的比重可以很好的体现企业的成本控制水平，它可以有效地反映企业经营管理效率的高低。人力成本一般在零售行业总体收入中占到50%-60%。一般人都觉得零售工作强度大、工资低、待遇差又辛苦。其实，不是这样的。一、招聘成本招聘成本是招聘员工的基本成本，是企业招聘最基本的成本。一般按照招聘人数来计算。主要包括：发布简历、面试、试...
人力外包2年前55 人看过
在招聘门店员工时，很多时候都是根据门店的业绩而来的，而实际人力成本到底有多少呢？这个需要一个明确的计算公式，才能真正的算出来。其实如果你是在做数据分析，那么老板一定会给你算出一个很合理的人力成本，但如果你想让别人来算我们自己就不知道了。其实大部分都有一些数据可以体现门店的一些情况，可以说每个公司对于人力成本都是相当非常关注的，如果自己也做得不好那以后就不会在...
热人力外包2年前134 人看过
销售成本是指企业在生产经营活动中所发生的各项直接费用，即在产品和服务的生产过程中的费用支出。包括销售商品、提供劳务等。下面具体说说人力成本吧。人力支出包括:(1人员工资;(2职工福利费;(3职工教育经费;(4社会保险费用等等。一、人员工资所谓人员工资，是指企业按照有关规定从职工个人或与其有关的单位收取的，在正常工作时间内支付给职工工资，包括基...
热人力外包2年前158 人看过
公司员工的工资，是以销售业绩为依据来计算的。在对员工所做的考核和管理中，以“销售”为基础，再加上工资、奖金等，公司根据业绩情况发放。那么，对于企业所需的人力成本，是不是也要算在这里面呢？答案是肯定的。那么销售奖金算人力成本吗？一、销售奖金不属于企业的生产成本根据《企业所得税法实施条例》第五十条第一款规定：“企业计算缴纳个税，以有关凭证、发票、税表和报...
人力外包2年前69 人看过
铲车扫路机，清扫性能优良、作业效率高，可实现一人多操作的全自动化作业。工作时，扫路机自动完成路面清扫；在扫路机行进中，扫刷随车移动进行清洗；在路经较长的情况下，清扫轮进行360度旋转以覆盖路面，并对清扫区域和路面垃圾进行收集和循环利用。这就是铲车扫路机功能齐全的主要原因。铲车扫路机省人力成本:1.铲车扫路机是环卫工人常用的设备之一，它与其他清扫车不同之处在于...
人力外包2年前69 人看过
在宴会的过程中，厨师、礼仪等服务人员的成本是比较高的。因此如果有机会，做好宴会的管理工作便很重要。而这一点，一般在各酒店都能做到。今天我们就来看看在晚宴时，需要准备多少人力成本？下面由小聚美食网为您详细介绍。1、宴会当天工作人员一般为四名工作人员，其中包括1名经理助理,1名主厨,1名前厅服务员,1名主厨助理,2名迎宾小姐,1名服务人员。其中:1名厨兼...
人力外包2年前61 人看过
酒店的人力成本核算，是酒店财务管理中非常重要的一部分。客房人力成本的核算，主要包括：客房收入成本核算、行政成本核算等。酒店客房收入包含：前台、传送员、服务员、其他服务人员等。其中客房收入成本一般包括：住客房费、餐饮服务费、洗漱用品费用、水电费、房租、设备折旧与维修费等。按照我国《劳动法》规定，酒店每天要有客房保洁费，水电费等支出。”。酒店客房、餐饮、早餐用房...
人力外包2年前72 人看过
很多人都会认为，开连锁餐饮的店肯定会多花钱。事实果真如此吗？最近几年，世界各国都出现了不少连锁餐饮品牌，他们有的拥有上万家门店，有的甚至拥有几万家门店，它们都有一个共同的特点：开得越多就是投入越多。开不下去的时候就可能会关门大吉，这样看来开一家连锁餐饮确实赚钱也不是没有可能。但是要让门店盈利并不是那么简单的一件事情。连锁餐饮所要投入的成本是非常高的，而人力成...
