劳资管理2年前91 人看过
一、什么是管理?1、从字面的意思来说:管就是管制;理则是道理。因此,管理和控制是同一个含义的两种不同说法而已。2、在管理学里,把管理工作分为两大类,一类叫做计划工作(也称决策,另一类称为组织工作。这两者都是属于科学的工作范畴之内。二、为什么要有分工协作?因为人不是万能的!人是社会性动物,所以必须依靠群体的力量来共同完成某项任务或活动,而...
劳资管理2年前54 人看过
劳动合同的解除和终止是法律规定的用人单位与劳动者之间权利义务关系的一种变更。在实践中由于对劳动关系的认识存在差异、法律规定不统一以及操作上的困难等原因造成一些误解甚至混乱的现象发生,因此必须澄清有关概念及误区才能更好地理解劳动法规定的内容并依法妥善地解决纠纷。一.关于合同解除的说法错误的有:1.《中华人民共和国民法通则》(以下简称:《民法通则》第...
热人力外包2年前149 人看过
大家好,我是老马,又见面了!今天跟大家分享的是,餐饮门店人力成本计算。前两天有朋友私信我咨询:公司刚成立那会儿,开了一家餐饮店,从一开始就没有任何成本观念。也不想投入太多的人力成本。那么你该怎么计算呢?下面的话,对你非常有用。我今天就跟大家说说这几个问题。在这里,我要告诉你:餐饮店人力成本是由以下部分构成:人员工资、福利、各种税费、水电气、房屋租赁费、折旧、...
热人力外包2年前140 人看过
餐饮行业属于典型的劳动密集型,用工成本高,人力成本占到了营业总成本的50%以上。但是很多人对人力成本的计算都不太了解,觉得只要是做餐饮行业,就一定要有人力成本计算公式。因为一家餐厅开在一座城市是需要人员的,那么就需要有厨师、服务员、收银员等等这些相关的岗位。那么你这个餐饮行业一个月下来人力会花多少钱呢?我们以上海的西餐厅为例来进行分析说明:根据餐饮行业特性:...
热人力外包2年前129 人看过
有句话说得好:人力成本是餐饮企业的第一成本,也是最大的风险。在经营过程中,我们总会遇到各种各样问题,员工的薪资待遇、各种福利、工作环境等等这些都会影响餐饮企业的盈利能力和持续发展。同时也给餐厅增加了很多不确定性因素。其实每个老板都有自己思考问题的角度,都想在经营过程中节省人力成本,为员工创造更好的工作环境,但在餐饮中想要实现降本增效还需考虑很多问题。对于人力...
人力外包2年前60 人看过
疫情发生以来,餐饮行业遭受了巨大的损失,很多企业都面临经营压力。在国家政策的扶持下,餐饮业开始恢复正常生产经营活动。在疫情防控的关键时期,各餐饮企业通过积极准备、灵活运用各种创新手段保障菜品质量、满足顾客需求,并积极配合政府、社区防疫工作等,使得餐馆生意一直处于良好增长的态势。随着餐饮业复工复产有序推进,不少餐饮企业都采取了不同维度努力帮助经营者尽快复工复产...