一、劳动合同的签订和履行 1、订立合同:双方协商一致后由用人单位与劳动者在法定期限内共同到当地劳动保障部门办理登记手续。 2、依法执行:经审查符合法律规定的劳动条件时即生效并具有强制约束力;不符合法律规定或约定条件的则不...
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什么是劳动关系管理
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餐饮行业人力成本计算
140餐饮行业属于典型的劳动密集型，用工成本高，人力成本占到了营业总成本的50%以上。但是很多人对人力成本的计算都不太了解，觉得只要是做餐饮行业，就一定要有人力成本计算公式。因为一家餐厅开在一座城市是需要人员的，那么就需要有厨师、...
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餐饮如何降低成本人力
98前几天有个朋友在问我餐饮怎么降低成本，作为餐饮从业者，确实有很多问题要去解答，也希望我能给大家提供一些有价值的建议。首先说明一下，餐厅如果是连锁经营的话其实就不存在降低成本的说法，毕竟餐饮本来就受时间、地域、品种等因素制约，...
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餐饮人力成本合理范围
173餐饮是一个具有一定经济基础的行业，在成本中占有相当大的比例。一般来说，人均每天消费成本在10元左右，其中包括人工、水电、房租、税费等各种费用，也包括材料。如果将这些成本加在一起就是餐厅每年所需要支付的人力成本了。餐饮人力成本...
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餐饮人力成本占比计算
149众所周知，人力成本占比一般都会在50%以上，所以，对于我们来说，人力成本占比计算的好坏直接关系到一个餐厅的盈利能力。因此我们一定要严格按照这个标准来计算工资和各项费用支出。但这不是说说就可以的一件事。比如一个员工每月都有工作...
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餐饮人力成本占比公式
78中国餐饮企业的经营模式主要分为：一是家庭餐厅，二是私房菜。目前餐饮行业都非常注重成本控制，从餐厅的硬件设施投入，人力成本等多个方面做起。比如很多餐厅会采用堂食的形式，这样能大大节省员工的就餐时间和精力：一是用餐人数可以保持在...
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餐厅人力成本多少是正常的
87一个好的餐厅，首先要有一个好的服务员，一个好的店长，一个出色的员工。同时还要有一支团结奋进的团队。想做一家好的餐厅，首先要有较高能力的人。因此我们来看看餐厅人力成本多少？ 一、餐厅员工的构成 餐厅人员构成：服务员：包括服...
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项目盈亏算人力成本吗
75前言不搭车不搭理，不是一家。问：项目盈亏算人力成本吗？答：当然是属于企业成本的。首先我们来看下公司业务中的项目，按照规定，只要是做项目投资的那部分都是利润。当然如果全部亏损的话就会计入企业成本中进行核算。这只是其中一部分。因...
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项目人力成本怎么计算公式
264项目人力成本=(公司工资总额-其他费用）÷合同管理费用。按合同管理费用的组成来划分，分为：项目管理费、成本控制、人事代理、工程咨询费和其它服务费用。按项目管理费的构成来划分，分为项目工资总额和施工管理费。施工管理费包括人力成...
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销售类型公司人力成本
67在市场上，销售类型的公司可以分为三类：代理销售型、技术研发型以及服务性销售公司。所谓代理销售型，是指只做代理业务，主要从事客户关系管理、市场拓展等传统业务以及其他辅助业务。其工作主要是“推销”产品，所以要求员工具有较高的业务...
