热人力外包2年前130 人看过
餐饮服务业的成本结构，是指在一定的营业规模下，餐饮服务业所需要付出的各种费用，主要包括经营成本和人力成本。经营成本包括人工工资（含加班费和奖励费）、房租、水电等。人力成本包括餐饮服务人员工资和各项补贴，以及人力成本支出和相关福利的费用等。这部分支出的占比也就是人力成本支出在餐饮服务业营业收入中所占比重。另外，随着餐饮行业经营规模的扩大，员工人数也呈现逐年上升...
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人力外包2年前74 人看过
人力成本是餐饮业的重要成本之一，对餐饮业的发展有着举足轻重的影响。所以，企业应该如何降低餐饮成本，降低成本。这就是我们今天要讨论的主题。大家知道么？餐饮企业如何控制人力成本，尤其是餐饮企业，为了提高餐饮企业员工积极性，减少人员招聘的数量，同时，提高员工薪资水平，那么如何控制呢？下面我们就一起来了解下。首先，我们需要明白餐饮企业管理是一门复杂的系统工程，因此必...
人力外包2年前81 人看过
一家餐饮企业想要盈利，人力成本是必不可少的，然而，餐饮企业人力成本却并非越低越好。员工多、时间少、劳动强度大这些都是人工成本过高的原因。那么如何降低人力成本呢？其实可以从以下几个方面着手。首先要考虑的是人；其次是岗位；第三是成本；第四种就是收入：最后一种才是目的所在。一、合理的人事管理员工流失率过高是餐饮企业人力成本较高的原因之一，所以企业在招聘员工...
人力外包2年前89 人看过
餐厅的人力成本主要是指员工工资、福利待遇、办公用品等费用。其中员工工资的比例是最大的，可以占到餐厅总人力成本的80%。我们不难发现有一个规律：大多数酒店餐饮企业对所有员工的工资都处于一个很高的水平，但是在实际管理中，却并没有真正让员工觉得他们吃不饱。尤其是一线餐厅人员非常紧张，每天加班，根本没有时间做自己感兴趣的事情。那么我们如何才能做到高效呢？只有加强人力...
热人力外包2年前120 人看过
在餐厅经营中，人力成本是一项非常重要的管理成本，甚至有一些餐厅将其称为“店里的利润”。随着企业规模的扩大，餐厅越来越多，人力成本也变得越来越大。那么对于饭店来说又该如何进行成本核算呢？在进行计算时又该使用什么样标准的方法来计算出我们企业所需要的人力、时间、工资这些相关内容呢?!在进行计算时要注意什么？本文将从以下三个方面对此展开论述:(1人力成本与工资是相...
人力外包2年前85 人看过
在我国，现在经济发展的速度很快，人们的生活水平也在不断的提高。这些年来经济快速发展带来很大程度的就业压力：人们因为工作条件和工资待遇不佳导致了很多人到工厂去打工。那么当一个工厂，要招多少工人呢？在这里有一家食品厂，生产食品、饮料等，我们一起来看看吧。食品厂主要是一些小型的食品厂生产，这些小食店一般都是食品加工厂。我们先来了解一下一个小型的食品厂，有什么特点？...
人力外包2年前84 人看过
成本是生产过程中不可缺少的因素，包括工人工资、生产成本、原材料价格、用工成本等。在所有的成本中，最重要的就是人力成本。而如果把这部分人力成本加进去，势必会导致企业经营出现亏损。因此企业一定要注意降低人力成本。如何降低人力成本？在降低员工工资或增加员工福利的同时，提高员工对鞋厂的忠诚度和满意度，则是鞋厂值得去思考与探索的重要课题，那么如何才能降低员工所承受心理...
人力外包2年前84 人看过
前两天，阿里巴巴集团发布了2023年第四季度及全年财报。财报显示,2018年阿里巴巴总收入达到1098亿人民币（下同,同比增长73%。本季度阿里巴巴营收达到1376亿人民币，较去年同期增长84%;净利润为112亿人民币（约16亿美元,同比下降33%。2018年全年营业额为人民币1150亿元（约230亿美元）。其中：交易收入为229.8亿美元2023年第四...
热人力外包2年前126 人看过
每个公司都会有销售部，他们的职能是负责企业的销售。然而，在整个企业管理过程中，我们也要明确销售这一块在人力成本占比中所占的比例！首先，要明确一个概念，指公司生产、经营规模扩大以后，如何将企业生产经营所得盈亏均分到每个员工身上？所以企业成本都会上升。而作为一个普通员工也就没有必要为销售人员支付工资。如果企业将人力成本分摊到每个部门里去也是一个很好的方法！例如“...
人力外包2年前68 人看过
这是一个完全陌生的概念。它既不是企业经营的基本理论，也不是一般的财务会计，而是涉及管理学、经济学和心理学及自然科学中一些重要的基础理论。这种基本理论对公司经营管理有重要的指导意义。下面，就企业营销活动从策划、实施到销售、定价、销售、管理这四个环节中具体采用哪些成本和费用进行分析及说明。企业发展战略和基本经营理念：一切以利润为中心，以市场为导向、以客户需求为导...
