最近，家住长沙的王女士反映，今年五一期间她所在的公司有4位员工离职，而她离职时留下的人力资源全部流失，这让她对这家连锁酒店是否值得投资产生疑问。“不排除有这样一类企业会从高工资里抽身但未及时调整员工结构。企业人力资源是非常重要的战略资源之一，只有做好人才匹配工作才能更好地实现降本增效。”长沙万家丽长租公寓品牌“Hotball Mall”负责人介绍说。当前，人力成本正在成为行业发展的重要驱动力之一。近年来，随着共享经济理念的兴起以及对工作方式、生活环境、个人成长的关注，“薪酬福利+工作空间”成为企业招聘及留住员工的重要手段。人才对酒店行业来讲尤为重要，企业应该如何留住高素质人才？

1、人才引进与培养

员工的工作与酒店的发展息息相关，只有真正理解并掌握了酒店业务发展，才能让酒店有充足的发展空间，才能在竞争中获得发展的主动权和话语权。而培养是促进员工成长的一大利器。在酒店管理中培养并不难，难的是如何做好人的培养，酒店在培养方面需要多加思考，酒店需要重视对专业人才的培养。培养不能停留在口头上简单应付，而应该是从培养新人开始，让新人快速掌握酒店所需要的知识、技能、流程等，让他们在今后的工作中少走弯路。

2、人才甄选与培训

企业应建立全方位的人才甄选体系，包括：员工选拔、培训方案制定、员工轮岗等工作。结合人才评价结果和能力测评，做好培训方案的设计，提高员工培训满意度，从而更好地发挥团队合作精神和个人潜能。目前, HR与人力资源部均在推动企业的培训工作有序开展和落地。

3、企业内部资源共享

针对企业内部资源共享，如出差共享、宿舍共享等，采用内部资源共享能够降低差旅成本，提升旅游体验，也能充分利用了企业人员的碎片化时间。对于酒店企业来说，住宿资源和酒店发展所需要的其他住宿资源都是需要大量人力进行管理的，企业如果能够实现住宿资源整合从而降低住宿费用则更有利于提升酒店整体服务水平。因此，酒店企业要通过住宿资源共享建立合理的住宿体系，完善住宿设施并提升服务水平，才能降低住宿费用并提高酒店利润。

4、培训和晋升机制

酒店培训包括岗位培训和专业能力培训。对于新进员工而言，酒店对其岗位的学习能力和学习态度是很重要的，是通过晋升来提高岗位的价值的手段。所以对酒店而言应通过定期的岗位技能培训和专业能力培训增加岗位储备。根据人才的工作环境不同的技能提升方式，如专业技能提升和工作环境技能提升方式都不能一成不变地进行，而应根据岗位的实际情况对岗位给予一定时间的学习和提升时间，这样才可以更好地发挥每个员工的专长，提高了效率。

5、薪酬和福利政策调整

薪酬和福利是企业在激烈的市场竞争中，为增强企业的竞争力所采取的举措。目前，不少酒店企业已经意识到如何在市场竞争中获取更大的份额与优势时，其薪酬福利也应随之做出相应的调整。从长远来看，酒店企业也应在薪酬福利中积极探索和创新，以不断提高自身竞争优势、降低成本。在人才政策方面，根据自身优势进行灵活调整是酒店行业内普遍采用的薪酬福利模式。