人力成本是企业日常经营中必须要考虑的一项成本，因为如果一个企业把人力成本控制好了，在市场竞争当中就会更具竞争力。另外，我们都知道，市场需求大的时候就要对人力投资增加其价格敏感性。因为随着消费者日益变得多样化与个性化消费的流行以及卖场本身的服务要求提高时，企业经营也要相应的投入，增加自己的人力成本。尤其是大型超市及卖场内各种服务设施在不断完善的过程中也将会产生较大的人员费用开支（人力成本）。因此越来越多的商场开始重视对人才市场需求信息不对称导致卖场所存在的问题。企业在面对消费者时一般都会采用如下手段来获得自身利润，在此基础上为企业带来更高收益或获得消费者认可度、品牌知名度、市场占有率等。而对于销售渠道而言，最直接也是最重要的就是通过自己不断地拓展产品与服务来获取消费者所青睐并有了需求再去购买商品进行销售。所以，如果不能及时有效地利用自己积累下来的人气，就需要招聘更多门店职员来满足相应店铺运营效率及顾客体验，因此在传统模式下卖场人力成本就显得尤为重要！

1、根据企业经营情况选择不同的人力资源配置方式

企业人力资源配置方式是一种经营管理手段，对于企业来讲，人力投入并不是固定的模式，而是根据当前的实际情况来确定的。例如，卖场对人才需求最大的是销售人员，那么招聘计划就必须在这个环节进行考量。具体来说可以有以下几种模式：第一种是与销售部门签订劳动合同，然后根据员工工资、奖金等收入从门店薪资中扣取一定比例作为薪酬；第二种是实行全包制，即把所有人员分成若干个部分来进行管理；第三种是对零售业务进行外包。而企业经营情况复杂、风险高的卖场，还可以采取以上三种组织方式。如：连锁超市采用“人海战术”（招聘人员数量大、范围广）和“以团代店”（在人才缺乏、经营业绩一般的企业采取内部人员流失策略）。这些方式下员工流动性大、管理成本高，导致企业人力资源管理和经营难以进行有效控制。

2、选择合适的人力管理工具

我们都知道，随着零售行业对人力资源的要求越来越高，人员成本也是越来越高，所以对于零售业来说需要有一个好的人力管理工具。我们都知道人力成本控制需要在专业度上精益求精才行，但在现今这个竞争激烈的社会当中每个企业都在进行激烈而高效着的竞争，尤其这几年随着网络营销技术逐渐得到广泛应用，“云”时代对此也越来越重视。目前许多零售企业都已推出了自己的线上平台软件。但是很多时候往往出现应用软件使用不熟练、或者用了几个月才用上一次、或者很多系统只能到一个功能板块下面使用、或者某些功能模块并不好用等情况。所以在选择人力管理工具的时候也要从多个方面去考虑：①成本计算需要工具支持；②对于个人而言如何科学合理地制定个人目标。

3、合理进行人员费用安排

目前，商场可以将人员费用主要分成以下几类：A、员工数量及素质的安排：商场在招聘和培训员工时比较注重专业能力以及良好的沟通能力及执行力，在工作效率上优先考虑，避免员工之间产生不公平、不公正及无效率现象。同时对于员工而言，这也应成为超市经营成本中一项重要支出。B、固定岗位人员费用：商场在薪酬安排上首先要考虑到各岗位人员费用（特别是工作强度较大岗位）这一因素。尤其是一些需要重复工作的岗位以及新员工加入后需要继续学习或专业技能及专业知识等岗位人员费用要予以充分考虑。C、合理安排岗位人员费用：一般来说卖场人员费用安排需与顾客人数相匹配。如卖场人员较少可采取减少人数的方式来提高竞争力。