我国健身行业在高速发展的同时,也面临着诸多问题。目前国内健身房经营管理模式主要以线上线下结合的方式进行运营。但从近几年来看,越来越多的企业开始采用加盟模式,而这种模式下,一个健身机构往往会被很多培训机构要求缴纳五险一金、开私教课等费用,这对运营方而言无疑是一笔不小的开销,这也使得健身房自身的人力成本居高不下。在传统健身房中,除了专业的健身教练和场地服务人员之外,还有诸如课程顾问、运营人员等其他岗位提供服务的人员,如果只依靠这些收入来支撑企业运营的话会很吃力。健身企业在初期是一个轻资产行业,所以要有很好的盈利模式。那么对于健身行业而言要提高毛利率还有什么解决办法呢?下面就由笔者来分析一下这个问题。首先,企业可以采取什么方式来提高自己产品销售收入?接下来我们再将主要从健身市场以及人力成本两个方面来讲聊一聊这个问题。
1.传统健身房的成本分析
在国外,一些健身俱乐部的收入主要来自于会员收费,以及销售收入。所以他们的收入主要来源于会员的付费,而这部分占整个健身房总收入的40%左右。在中国的健身房行业发展状况不佳,大部分健身房都是加盟模式。而在国内,健身房更多地是运营和销售并举。通过各种渠道吸引来更多会员的同时又收取一定的费用。通常在经营半年左右就可以收回成本。这也就意味着,健身房只需要支付正常费用就可以运营下去(盈利),并且不需要对产品做出调整。从这个角度来看,可以考虑更多地采用加盟模式,这也意味着如果有一些其他岗位是由其他公司提供服务的话,那么这些人员的成本也是很高的。这对企业而言无疑是一笔不小的开销。
2.健身行业现状分析
中国健身行业发展潜力巨大,但由于起步较晚,行业存在着很多问题。首先是缺乏专业的健身教练;其次是健身场馆数量少,而健身场所多则又导致了健身房良莠不齐,这也就导致了健身房的竞争十分激烈且不规范。就拿健身会所来说:健身房大多是以健身为主要目的,并以“健康、快乐、时尚”为理念的机构。所以如果健身房中只有健身教练的话,大部分都是以盈利为目的。而非仅仅为了满足客户锻炼需求和健身爱好者之间交流沟通的平台。据《2018中国健身俱乐部白皮书》数据显示,2017年中国健身行业市场规模达523亿元人民币。未来五年内我国健身行业将持续保持快速增长。预计到2023年我国健身行业市场规模将突破8万亿元人民币;到2023年达9万亿元人民币左右(数据来源:艾瑞咨询)健身行业在我国拥有巨大市场需求以及快速发展的行业特性让健身行业成为资本追逐的热门行业之一,我国健身行业在近几年也是高速发展时期。从国家统计局公布的数据看,近几年的市场发展十分迅速地同时拥有着巨大潜在经济潜力,可以为企业带来很大的发展机遇与挑战!但是由于国内健身行业起步较晚以及在技术、设备和管理等领域需要大量投入等原因使得整个行业发展速度比较缓慢,这也导致了健身企业自身存在许多问题和矛盾:盈利模式单一,资本不愿意进入;缺少专业人才;健身房没有核心竞争力与技术壁垒不够;品牌知名度有待提高等等。虽然我国健身行业在近几年有了很大提高,但仍处于起步阶段;另一方面因为政策等诸多因素致使健身房数量快速增长,资本进入也较为成熟。因此健身行业在未来将有很大优势也越来越多地受到关注!我国健身行业是一个朝阳产业,是朝阳产业!随着全民健身战略的实施以及国民生活水平的不断提升,国内消费能力与日俱增而健身市场也呈现了良好的发展趋势。同时由于国内目前资本市场对于健身业还未形成成熟规范与系统、有效地规范市场行为等多种原因致使健身房企业规模不大;而随着健身产业链不断延伸也导致了很多问题出现。”行业
3.如何降低劳动强度、提升管理水平
企业要想提高自己的业绩,除了通过技术创新、管理升级来降低成本外,还需要考虑如何降低劳动强度、提升自身的管理水平。以一家健身房为例,如果员工每天需要完成的工作有12个小时,那么每周的实际工作时间在11-14天;如果每天要开8节私教课的话,则可能高达15天。那么这个时候我们应该如何提高工作效率呢?首先保证每个员工在日常工作时间内完成任务,对于健身行业来说是非常有必要且具有挑战性的。其次企业在进行内部制度改革的时候应该注重员工技能专业能力强、服务意识好的人才。在这方面要做好充分沟通和理解。健身房中由于很多专业人士不具备管理经验,导致人员流失率很高。所以对于这些专业人士应该充分认识到他们也是推动企业发展的重要力量。但有些企业也会因为人员不稳定,导致员工流动性较大。所以我们建议可以建立一个职业培训平台来提升他们对工作的认识水平,以提升自己在岗位上与客户沟通能力以及公司文化方面的程度来帮助员工降低劳动强度、提高管理水平。
4.结语
现如今,很多的健身公司都是采用加盟模式,这也导致了健身房所需要缴纳的五险一金、开私教课等费用越来越高!如果在初期因为人力成本太高导致健身房经营状况不好的话,健身行业整体的利润率就会变得非常低下。对于企业而言,想要提高产品收入的话,我们应该做的就是要做好精细化管理,把成本都控制好,比如在健身行业发展到一定阶段之后通过各种方式来提升自己成本优势。当然,这一切都需要依赖于公司不断地发展和提升来完成。从近几年来看,我国健身行业呈现出了巨大发展势头。随着健身行业的发展也越来越受到大众喜爱。但与此同时,我国健身行业也面临着很多问题:如师资匮乏、服务质量不高、产品质量不佳、盈利模式单一等问题日益突出;行业规范还没有建立起来;以及我国健身行业还没有建立起自己的行业标准。