大润发门店里，陈列着智能收银机、自助点餐台等终端设备。从去年开始，“无人”便利店迅速成为了零售市场的热词，不少城市都在积极布局。北京的大润发、欧尚、沃尔玛、乐天玛特等大型超市都在积极布局。那么，“无人超市”会不会成为下一个“网红”呢？记者对此进行了调查。大润发目前已有近20家门店，通过与第三方合作进行智慧门店的建设，大大减少了人力成本。据了解，无人便利店已经成为实体商业零售业中重要的一环。不少地方纷纷出台鼓励措施，鼓励超市门店在服务水平和商品种类上实现差异化竞争。目前全国有30多个省份都出现了无人化便利店的品牌和门店数量。

1、大润发超市内，工作人员正在给消费者办理业务

记者了解到，为了进一步减少人力成本，大润发和阿里方面已达成合作，双方将共同开发“大数据平台”。消费者购买商品后，通过大数据平台将商品条形码与手机号码相结合，即可完成支付步骤。目前，大润发在上海、天津等地开设了近20家门店，使用上述系统办理的业务包括购买商品、办理付款等。据悉，下一步大润发将计划开设更多品牌和无人便利店，以满足消费者更加多元化的购物需求。从目前的市场来看，无人超市的商业模式正在被市场认可和接受之中。而随着越来越多连锁便利店涌现在北京市场，北京消费市场将面临更大的挑战和压力来自哪里？

2、无人超市上新了，最大的变化是商品种类增多。

今年9月底，欧尚超市引入了盒马“鲜食一号”系列新品，涵盖了面包、饼干、饮品、蔬果等食品品类。记者看到，鲜食一号是以新鲜食材为主打的一个品牌。超市的收银员会将每一笔购买记录整理在货架上，方便顾客查询和选择。记者看到，在“鲜食一号”产品区域，有包括面包在内的各种面包食品。记者发现，现场购买这类面包的顾客很多。与之前传统超市动辄数百种面包相比，现在多了十几种品种。“除了传统超市里的蔬菜外，还新增了一些食品，比如我们门店里专门有卖早餐、宵夜以及各类糕点和甜品的小店。”

3、从传统超市转型无人店，商品种类要丰富一些

无人店刚开始兴起的时候，不少人都觉得这种新零售的业态还处于初期阶段。如今，这种新型业态已经在全国各地开出了上千家门店。但是与传统超市不同的是，无人超市不只是卖东西。虽然有些无人店主要经营服装类，但实际上它更多还是卖的水果、零食等干货类商品。如果消费者购买了这些商品后需要补货时，也只能从传统超市里拿回。

4、未来谁能笑到最后？

无人便利店市场未来会不会出现像亚马逊那样的巨头企业？对此，杨文磊表示：“未来零售行业是智能化的。无人的优势就在于能够大大节省人工成本，可以让顾客更好地感受到服务的价值，更容易被消费者所接受。”杨文磊认为，无人便利店未来有可能变成“无人超市”。因此未来也有可能成为一个新的业态。此外杨文磊认为，虽然无人店可以帮助传统零售企业提升效率和经营能力，但也不排除存在一些行业的竞争者可能抢占市场份额以及带来严重的安全隐患。比如便利店老板一旦和无人便利店合作后产生矛盾，或者发生安全事故后很难再恢复正常工作或将受到法律责任威胁等情况就非常有可能引起安全事故了。