位于青浦区浦江镇的金山综合市场是中国最大的日用百货零售交易中心之一，承担着长三角地区所有品牌的销售任务。该市场自2017年起升级改造，引入了新的零售商业模式——无人超市。“无人超市，指不需要人工干预、无人值守的智能仓。目前在华东地区有60多家连锁店，占了华东地区零售网点数的60%。”金山综合市场负责人张伟告诉记者，“虽然智慧化程度不断提高，但目前仍是传统商业模式，而无人超市则是一种新型的商业形态。”

1无人超市的核心是移动支付。

根据数据显示,2015年中国互联网零售额达2800亿元，但其中约70%的交易是以线上交易为主。随着移动互联网普及，越来越多的人开始使用移动设备购物，移动支付逐渐成为互联网支付中最常见的方式。“移动支付已成为传统零售模式中不可缺少而又不可或缺的一部分。但目前并没有一个完善、成熟的移动支付系统作为支撑。而且移动设备也不具备实时、便捷、低成本等特点。因此导致了人们使用移动支付时存在一定的困难。”张伟说。

2 “未来，消费者可以在超市通过扫码取货，整个过程只需要3-5分钟，比传统柜台的效率高出好几倍。

”张伟说，这样的便利、快捷给了消费者更大的消费便利。“比如在自动售卖区，传统货架上的商品都是在商场内的电子价签上用钢笔打出标签后，通过自动售卖机进行售卖。而无人超市采用感应设备后，只要将二维码贴在商品标签上就能自动完成售卖，让消费者不必到柜台去挑选商品，也不用到柜台再去排队交费付费。”张伟说。在采访中记者了解到，由于传统超市对货品的包装要求高、损耗大，很多消费者都不愿意购买更新鲜的商品。而无人超市打破了传统模式对商品品种、数量和规格的限制，通过先进的物联网技术以及人工智能技术帮助商品进行陈列、分类、打包等操作。

3无人超市还将实现与多个商业体合作，比如可以在商超内设置共享货架。

共享货架可通过大数据分析为消费者推荐商品，也可通过大数据分析进行商品推荐。这样既可以提高效率，又能减少商家的成本支出。张伟介绍，目前金山综合市场共有60家无人超市和80家无人便利店，每天进出的人数近2000人，而每天产生商品损耗数量达到了300公斤。“无人超市和传统零售相比有两个显著不同之处：一是无人值守和自助购物；二是无人超市更像一个多功能的服务台。例如无人值守超市可给顾客提供咨询、售货等服务和信息；自助购物则可以给顾客提供购买、结算等一站式服务；无人货架则更像一个服务台。”张伟说：“这三个不同对于消费者来说有很大利好：无形中节约了人力成本和时间成本，提高了商品流通效率；无形之中降低了企业运营成本和风险；因为无人超市不需要店员看守货物，而传统门店则是通过员工对商品的识别将一些可能存在错失时机又不宜赔偿的货品放到货架上进行销售。

4据了解，未来市场将通过“无人自动补货”模式提高零售效率、降低人力成本、增加经济效益。

例如，目前市场平均每个月补货1次，而现在每个月补货2次左右，且一天可以补两次，大大提高了效率。“未来我们会增加自动补货设备在门店中的应用，这样可以更好地把控每个环节的时间和质量，减少人力成本。”张伟表示，在零售业态日趋丰富的当下，如何为消费者提供更好、更贴心的购物体验，是摆在行业面前最现实、最重要的问题。未来市场将通过智慧化升级、精准化服务等方式优化消费体验，让消费者“有获得感、更方便”。

5减少收银员的工作时间，提高购物效率和安全性。

无人超市的运作模式是由智能系统控制各个货架的收银机和结算机工作；并使用“支付+商品条码”技术帮助顾客选择所需商品；自动完成商品入库、出库及售卖等环节。而整个运作过程都由电脑全程监控，整个过程无需人工干预。传统超市收银机由人工操作，需要人工将购买到的货品摆放并称重；而无人超市操作方式则不同。记者操作着一个收银机操作屏幕上显示：顾客选购商品后，系统会根据顾客购买时手持的条码进行计数确认并称重；然后将所得结果录入电脑系统后就会自动生成一个收款条码；消费者进入无人店内时只需扫描收银机上显示的二维码就可完成支付了。此外还可以让收银员自动结算账单及收银凭证，减少收银机工作人员。